Galinhas do Campo.

E foi assim....

De regresso ás lides dos petiscos, batemos umas galinhas do campo cedidas pelas avós de Samu e do Roca Choca. Souberam a pouco, mas souberam bem.

Um especial agradecimento á Mycook e ás suas donas pela sobremesa. ;)

Lebre com Arroz!

O reencontro do Rock`s Bar com os petiscos, ocorreu no passado Sábado com um arroz de lebre como "agente" gosta!

Obrigado é Tia Emilia pela confecção da Lebre e á Vizinha Dina pela oferta, venha o próximo.

Concurso da Ablete

Este Domingo a rapaziada do Rock`s Bar aderiu em força á pescaria apetiscada organizada pelo Broa!

A maioria da rapaziada nunca tinha visto uma cana á frente, por isso a  grande novidade vai para o feito conseguido por Chibinha, que capturou um espécie nunca antes visto na Barragem da Tabueira uma ablete ou chibinhux ciborru chibicix.

Não há Tubras há chocos!

Esta foi a valente petiscada que fizemos ontem, chocos assados na brasa com batatinha cozida!

Conta do Café Joel!

A pecularidade do Café Joel não tem limites!

Vejam bem esta conta pronta a ir para as Finanças, tem as minis personalizadas do Samu e tem no fim "despesas" que serão estas despesas? Coleiras para os cães? Remendos? Parafusos? Enfim, ninguém sabe...

É uma casa aberta á 50 anos que continuamos a admirar a cada dia que passa!

Abertura do Medronho de 2010

Como manda a tradição procedemos ontem, dia 28 de Dezembro, á abertura de uma garrafa de Licor de Medronho, engarrafada no Inverno passado, uma colheita de 2010.

Quanto ao petisco não foi o melhor, estamos demasiado finos para continuar a comer "recanbanas", mas a pomada estava de tal forma boa que chegou mesmo a deixar alguns torcidos!

My Friends!

Estão a ver o que eu vos digo?? Que especial era para ter esta noite???

Nada, nickles, nadinha.... e que fizemos nós???

Para além das gimbras, nem daqui a 50 anos nos vamos esquecer do Monte Velho, da estranha ida á Santa de madrugada, do vizinho Carvalho preocupado em ceroulas, do bolo e tintol do Choca ás 5 da matina e tudo e tudo!!!

Por isso eu escolhi um lema para definir estas coisas:

"Um Mito no qual Acredito"

Coelho Frito!

Ora eu tinha dito que os provavamos no fim de semana e assim foi, no Domingo 3 de Outubro provamos uns coelhitos fritos no Rock`s Bar! Venham mais...

Xixitos Fritos!

Ora nesta Quarta-Feira, véspera de feriado, reunimo-nos no Rock`s Bar para degustar uns crocantes xixitos fritos. Esta iguaria foi capturada, confecionada e cedida pelo prestável e generoso casal Broa e Joana!

A eles agradecemos a gentileza, e esperamos agora pelos "achigãs da manchúria"...(esta fui agora buscar ao baú das recordações!)

Novo Balcão

Aqui temos a ante-estreia mundial do novo balcão do Rock´s Bar! Foi só para um tintol ao fim da tarde acompanhado por um bocado de chorra, mas este novo balcão promete....

Ainda está em fase de reconstrução...

Petisco de Segunda!

Apesar da menor actividade deste blog, os petiscos á segunda-feira continuam. A semana passada foi de comemoração do aniversário do Broa, um petisco que contribuiu em larga escala para aumentar os nossos diabetes.

Amanhã, anuncia-se um arroz de lebre e um coelho frito para entrar bem na nova semana.

Galinhas da Avó Custódia!!!

Na passada segunda-feira, como manda a regra e já tradição, houve mais um petisco no Rock`s Bar. Nesta vez foram 3 galináceos gentilmente oferecidos pela avó do Samu e brilhantemente confeccionadas pela nossa cozinheira oficial, a Tia Emilia.

Neste dia contamos com a estreia em petiscos do mais novo do clã Ceroula, o Fábio tem tudo para brilhar neste dificil desporto.

Petisco do Emigrante!

E não é que esta semana o petisco foi a uma terça-feira?? E desta vez contamos com a presença do Rock`sbariano Seruga emigrante dans la Suisse. Um companheiro da velha guarda...

E a verdade é que para uma terça-feira reunir 16 pessoas, á volta de uns pedaços de carne e de uns legumes genuinamente da nossa horta é obra!

E á segunda continua...

Como normal, o tradicional petisco de inicio da semana!

Esta segunda-feira, meteu espetadas, camarão e caracóis da D. Ermelinda! Tratamos-se mal...

Habemus Missa!!!

Está -se a tornar uma tradição com pernas para andar durante muitos anos, as Missas de Segunda !

Como, não gostamos de nos atrasar, encontramo-nos no Rock`s Bar religiosamente ás 20 horas de todas as segunda-feiras, para provar uma garrafinha do tinto e petiscar uns pitéus, que o sacristão Broa faz questão de preparar.

Desta vez, foi cabeça e orelha de roncante um verdadeiro petisco....

Matança de Porco!

Anuncia-se mais um Mega Evento no Rock`s Bar, Sábado é dia de matança de porco. As expectativas estão altas e andam á volta de uma salada de agrião, uns garrafões de tinto, umas cacholas, umas batatas cozidas, minis frescas, umas fichas de jogo e sobretudo um grande dia de convivio!

Vamos fazer o dói dói no srº Porco!

Dois Coelhos

Sábado foi de dia de petiscada no no Rock`s Bar, desta vez dois coelhos fritos para normalizar os niveis do colesterol! Acabou por ser uma espécie de festejo do aniversário do Birras, que nos presenteou com as bebidas...

Para não variar, sobrou muito pouco que comer e beber, até os ossos foram devorados pelo nosso Zequinha!

Ainda há Javali!

E não é que ainda ontem, Domingo 26 de Outubro, comemos um bocado do "velho javali"? No fim de contas, parece que o gelo acabou por comer mais que nós...Isto é que era um grande animal ó rapaziada!!!

Frangos á Mestre Caçareno

No fim de um Domingo soalheiro, o regresso do Rock`s Bar ás petiscadas!

Frangos á mestre Vitor Caçareno, farrinheira assada e boa disposição foi a ementa deste Domingo.

Ameijoas ao Entardecer

Na passada terça feira, dia 22, ocorreu no Rock`s Bar mais um daqueles petiscos imprevistos. Mais uma das brincadeiras do menino Birras que adquiriu em Setubal umas belas de umas ameijoas e uns camarões, para nos deliciarmos ao fim da tarde.

A petiscada correu do melhor em dia de anos do Chibinha que se escapou de boa, até agora, ao pagamento de umas micas...Parabéns animal!!!