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sábado, 30 de outubro de 2010

Pablo "El Mago" Aimar

Até podemos andar a jogar pouco ou nada, mas quando se tem o melhor jogador do Mundo tudo pode acontecer!

Quando estiver a ir para a cova posso dizer a toda a gente que vi Pablito "El Mago" Aimar a jogar no meu Benfica...

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Aleixo de Bons Conselhos!

"Mentiu com habilidade,
fez quantas mentiras quis;
agora fala verdade
ninguém crê no que ele diz.
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Quando os homens se convençam
que a força nada faz,
serão felizes os que pensam
num mundo de amor e paz."

Vinho do Mês - "Herdade dos Lagos" 2008


Classificação: Vinho Regional Alentejano
Tipo: Tinto
Castas: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Tipo de solo: Xistosos
Produção de vinho: 29.000 garrafas

Características:

Uvas: produzidas em conversão para a agricultura biológica e apanhadas à mão.
Prova: apresenta cor rubi, aroma a frutos vermelhos maduros, macio e aveludado, taninos bem integrados, elegante e boa acidez, com final agradável.
Vinificação: vinificado pelo processo tradicional de curtimenta em lagares inox com temperaturas de fermentação a cerca de 28ºCe estágio em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses.
Longevidade prevista: 5 anos;

Análises:

Teor de álcool: 14,0 % v/v
Acidez Total: 5,0g/L em ácido tartárico
pH: 3,70
Açúcares residuais: 2,5 g/L
Serviço: deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC, a acompanhar pratos de carne e queijos;
Conservação: garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%;

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

O Verdadeiro Reallity Show!

Não poderia deixar passar em claro a história dos mineiros chilenos, que tenho acompanhado com interesse desde que ficaram retidos.

È bonito ver que quando o homem quer consegue unir esforços e fazer realçar valores que julgamos muitas vezes perdidos, salvaguardando a única o que realmente interessa, A VIDA!

Espero que todos os concorrentes sejam bem expulsos da mina...

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Coelho Frito!


Ora eu tinha dito que os provavamos no fim de semana e assim foi, no Domingo 3 de Outubro provamos uns coelhitos fritos no Rock`s Bar! Venham mais...

sábado, 2 de outubro de 2010