Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ando cá uma vida inteira a ensinar-lhes coisas úteis, ora vejam a origem da cerveja. Segundo a mitologia Suméria, Ninkasi, a Deusa da Cerveja nasceu de um relacionamento entre irmãos sendo uma entre oito filhos.

 

Os Sumérios viveram de 5000 a.C. a 2000 a.C onde hoje é o Iraque e são considerados a civilização mais antiga da humanidade. Dentre o seu legado estão inventos de suma importância como a roda, a escrita cuneiforme, a astronomia heliocêntrica, a domesticação de animais e, é claro, a Cerveja!

Na visão mitológica dos Sumérios, Enki era o Deus das águas Doces. A água tinha um significado relacionado com a sabedoria e por este motivo ele era também chamado de Deus do Conhecimento. Tinha por mulher a sua irmã Ninti (ou Ninhursag), a Deusa dos Relevos e a Deusa-Mãe do Pantheon sumério. Ninkasi, a Deusa da Cerveja, foi uma das oito crianças criadas para curar uma das oito feridas que Enki recebeu. Ela nasceu da “água fresca cintilante” e foi feita para “saciar o desejo” e “satisfazer o coração”.

Um poema sumério de 3.900 anos, homenageando a deusa Ninkasi, contém a mais antiga receita conhecida de cerveja (Sikaru, em sumério). Em 1989 a Cervejaria Anchor produziu uma edição limitada da Cerveja Ninkasi, feita de acordo com essa receita a partir do bappir (termo sumério para descrever um pão feito com cevada maltada e farinha de cevada), água, malte, mel e tâmaras. A receita não contém lúpulo ou outro ingrediente amargo, o que dá um sabor consideravelmente mais doce do que o das cervejas modernas.

Aprendam que eu não vivo sempre...

Enganaram-se na hora do Palindromo!!

Escusam de andar prái com nomes espalhafatosos.

Sou um génio!

Eu esclareço que um palíndromo é uma palavra, frase ou qualquer outra sequência de unidades que tenha a propriedade de poder ser lida tanto da direita para a esquerda como da esquerda para a direita!

Ora vamos lá a ser claros, embora se escreva vulgarmente a 11h 11min e 11s de 11/11/11, por extenso seria 11/11/2011, o que anula o efeito. Se lerem a coisa ao contrário não é igual.

No entanto, se considerarem que o dito cujo ocorreu ás 11 h 02 m, 11s de 11/11/2011, podem ver que a coisa se deu mesmo! Temos Palindromo!!!!

Agora isto não impede que o momento marcado para as 11 horas e 11 minutos e 11 segundos desta sexta-feira esteja rodeado de misticismo e superstições pela sua raridade - o mesmo dígito repetido 12 vezes. A próximo só daqui a 100 anos, quando estivermos em 2111 e, aí, será o "1" repetido 13 vezes, nessa altura eu cá estarei para os esclarecer!!

Hoje é é dia de São Martinho e isso ninguém se lembra.

Eu com a  ajuda da Visão e da wikipédia, escrevo bem para caraças...

Aprende a ser um verdadeiro enólogo!!!!

Atenção, muita atenção a este grande artigo do jornal Expresso que tive conhecimento através do grande Chibinha! (haja alguém que leia jornais cultos...)

"Se aprecia vinho e sempre quis saber mais sobre o assunto, então não pode perder este gráfico animado que ensina a provar, que copos utilizar e como armazenar as garrafas."

Link:

http://aeiou.expresso.pt//grafico-animado-aprenda-a-ser-um-verdadeiro-enologo=f610402

Preço da cerveja vai aumentar 5%

Muita ATENÇÃO á seguinte noticia:

"Segundo o "Jornal de Negócios", as empresas que dominam mais de 93% do mercado da cerveja no País vão aumentar os preços em 2011, em pelo menos 5%, para cobrir o aumento dos custos de produção.
O director da Central de Cervejas - que produz as marcas Sagres, Imperial, Heineken e Guiness - disse ao jornal que "ainda há espaço para aumentar o preço" em Portugal, por ser mais barato do que a média europeia. O "Jornal de Negócios" diz ainda que esta subida deverá comprometer os resultados das cervejeiras. "

Ora então agora ainda mais ATENÇÃO á minha análise:

Sendo assim, no minimo as minis vão ficar a 0,70 € !

Se no Verão, em média, um individuo bebe no minimo 7 minis por dia, em 7 dias da semana gasta por semana 34, 30 € valor calculado muito por baixo. (em minis e não em médias, e a 0,70 e não a 0,80 como vai ser nalguns casos)

Eu em gasóleo, por semana, gasto 25,00 € e ainda me sobra muito para as voltinhas.

Por isso pergunto, porque não deixam estar a Cerveja e aumentam mais os combustiveis?

Isto sim é Informática!

Eu bem digo que as portas USB nunca são demais num PC!!!

Aproveitem a Água da Chuva

O Conselho cá do Eng. :

"A água da chuva pode ser usada como alternativa à escassez de água potável, em lavagem de pisos, automóveis e descarga de vasos sanitários, os quais não necessitam dos mesmos parâmetros de qualidade para a água utilizada na alimentação e higiene humanas"

O Primeiro Engenheiro

E não é que agora se andam a inspirar na minha pessoa para fazer bonecos animados?

Lá estou eu sentadinho, parece que estou sem fazer nadinha, mas afinal estou sempre a pensar em como agradar ás meninas! Um galã...

Isto é Engenharia!!!

Um Engenheiro a Trabalhar para uma causa!

O Verdadeiro Reallity Show!

Não poderia deixar passar em claro a história dos mineiros chilenos, que tenho acompanhado com interesse desde que ficaram retidos.

È bonito ver que quando o homem quer consegue unir esforços e fazer realçar valores que julgamos muitas vezes perdidos, salvaguardando a única o que realmente interessa, A VIDA!

Espero que todos os concorrentes sejam bem expulsos da mina...

Vamos Limpar a Barragem!!!

Ora como bom Licenciado em Engenharia do Ambiente que sou, lá estarei no Sábado dia 20 pelas 9.30 da matina a dar o exemplo!!!!

Cervejaria produz energia para um hospital!!!

Vejam lá se as fábricas de cerveja não são um sinónimo de progresso e bem estar....

"Fábricas de cerveja produzem resíduos, assim como qualquer outra a fábrica. Como estamos em tempos de cuidar do planeta, nada melhor que uma dessas fábricas começar a dar o exemplo de como ajudar o planeta. Na cidade de La Crosse, próxima da área rural de Winsconsin (Estados Unidos), a economia é sustentada basicamente por uma grande cervejaria, que além de produzir aquilo que pessoas do mundo inteiro consomem diariamente (alguns em grandes quantidades, como um bom RocksBariano) vem mostrando que pensa em ajudar o próximo, cuidar do planeta e ainda se livra de um problema.
Durante o processo de produção da loira, é gerado um gás que antes era dispensado directamente na atmosfera. Agora, todo esse volume de gás alimenta alguns geradores que produzem energia elétrica que alimenta o consumo de um hospital local. É ou não é um passo decisivo rumo a sustentabilidade?"

in Worldchanging (cliquem)

Este bem que podia ser Eu!!

Vejam bem a categoria dos Engenheiros portugueses...

Juro que já tinha pensado nisto, o escarro verde é que não anda a mais de 110 km/h!!!

Conselhos do Engenheiro Bethoven!

"Poupe Água no Jardim!"

• Há plantas que necessitam de pouca água. Evite regá-las sem necessidade.


• Se possível utilize água de poços ou ribeiros ou mesmo água de lavagem de legumes e frutos.


• A relva é uma planta que necessita de enormes quantidades de água. Por isso se tem um jardim relvado, regue de manhã cedo ou ao fim da tarde, por forma a reduzir a evaporação.


• Água não utilizada ou levemente utilizada pode ainda servir. Por isso regue as plantas da casa com a água recuperada da chuva ou com a que sobra na panela depois de alguém ferver ou aquecer vegetais. Esta será mais rica em nutrientes, embora seja necessário deixá-la arrefecer antes da rega.


• Aproveite a água da chuva, captando-a em baldes para depois utilizar para regar as plantas e o jardim, ou para usar na lavagem das varandas, dos pátios e caminhos do exterior da casa, por exemplo. Caso contrário, evite a mangueira quando quiser limpar as zonas exteriores da casa, utilizando antes uma vassoura.


• Cubra a terra do jardim com casca de pinheiro ou outro material apropriado. Desta forma diminui--se o contacto directo da luz solar com o solo, conservando a humidade da terra.


• Se tiver piscina cubra-a quando não estiver a ser utilizada e limpe o filtro frequentemente.
  

Conselhos do Engenheiro Bethoven

Dando seguimento aos conselhos de poupança para minimizar os efeitos da crise e proteger o ambiente, aqui ficam mais algumas dicas de como poupar água! Vamos para a cozinha...

Poupe Água Na Cozinha!!!

• Não utilize máquinas de lavar loiça e roupa quando não estão completamente cheias. Uma máquina de lavar loiça usa 35 litros, mas se lavar os pratos manualmente, usa apenas 6 litros.


• Não passar a louça por água antes de a colocar na máquina. As experiências demonstram que essa lavagem não melhora a eficiência da mesma. Antes de lavar os pratos, tachos, panelas ou frigideiras, limpe-as com papel. Se necessário deixe-os de "molho".


• Utilize reguladores de fluxo para diminuir o caudal nas torneiras da cozinha,o sistema de rosca do regulador de fluxo (macho ou femea) é compativel com 95% das torneiras.


• No caso de lavagem de louça à mão dever-se-á encher o lava-loiça apenas com a água necessária. Não deixe a água a correr continuamente, para poupar junte a loiça e lave uma vez por dia usando a minima quantidade de detergente.


• Use água reciclada nas plantas nomeadamente, água que sobrou de cozer ovos, chaleiras eléctricas, lavar vegetais, desumidificadores, etc.


• Cozinhar os legumes ao vapor em vez de os cozer em água. Além de utilizar menos água, conseguirá reter mais vitaminas na comida.


• Ferva apenas a água necessária para fazer um chá ou outra bebida quente, e não desperdice água.


• Descongele a comida no frigorífico, e não numa bacia com água ou no balcão, ou na banca. Além de poupar água, tem menos probabilidades de criar bactérias.


• Na compra de electrodomésticos opte pelos de menor consumo de água e electricidade, dirigindo-se ao estabelecimento de José Gaudêncio.

Conselhos do Engenheiro Bethoven

Estava para aqui a pensar como inovar no blog, e não é que descobri que sou Licenciado em Engenharia do Ambiente ??? Assim, vou publicar, com assiduidade, alguns conselhos muito simples para optimizarem a vossa forma de prevenção ambiental.

Os próximos posts desta rubrica, acompanhando a crise em que vivemos, serão sobre formas de poupar água em casa. Começamos pela casa de banho....

Poupe Água Na Casa de Banho!!!

• Tome duche em vez de banho de imersão de forma rápida e eficaz, ao ensaboar-se não deixe correr a água do chuveiro; (as partes intimas e entranhas lave só de 2 em 2 dias ehehe)
• Utilize chuveiros de baixo caudal e fluxo turbulento (para tirar o surro), assim como compressores nas torneiras;
• Sempre que tiver de esperar pela água quente no duche, encha um balde ou alguidar de água até ela atingir a temperatura desejada. Esta poderá ser utilizada para outros fins;
• Enquanto escova os dentes ou se barbeia feche a torneira. Assim poupará 10, 20 ou mesmo 30 litros de água. Use o copo para lavar os dentes. (cuidado se tiver de ressaca!!!)
• Nas lavagens de higiene pessoal, tape o buraco de saída da bacia e encha-a apenas com a água indispensável. Ao lavar as mãos, se deixar a torneira aberta poderá gastar 2 a 18 litros de água.
• Em cada descarga do autoclismo gasta 10 a 15 litros de água. Deve utilizá-lo só quando for necessário; (deixe um calhau a boiar de vez enquando, cheira mal mas estamos em crise!!!)
• Opte por um autoclismo de baixa capacidade ou de dupla dose e diminua o volume de descarga do autoclismo colocando uma garrafa cheia de água ou areia no depósito do autoclismo; (com a garrafa em 2 anos recupera o investimento no autoclismo)
• Para saber se o seu autoclismo perde água ponha umas gotas de corante no depósito e se vir água corada na sanita, sem ninguém ter puxado o autoclismo, é porque existe uma fuga; (ou anda a evacuar tipo arco iris)
• Não transforme a sanita em recipiente de lixo. Restos de comida, cabelos, papéis, cigarros vão para o lixo. (sanita é para sentar a peida!)
  

Fácil de falar, prático de efectuar....

em breve, Poupar Água na Cozinha.